Ciuperci jamila. Ciuperci cu smantana, maioneza si usturoi - CAIETUL CU RETETE

Ciuperci umplute – reteta video

În uleiul încins, călim ceapa până ce se înmoaie și devine ca sticla, cca min, fără să o rumenim.

Cum se face reteta de tocanita de ciuperci cu mamaliguta? Ceapa, morcovul si ardeiul se curata si se taie cubulete. Se amesteca rapid, la foc iute, timp de minute.

Deoarece ciupercile folosite de mine erau congelate, le-am pus într-o sită ca între timp să se dezghețe și să se scurgă apa. Dacă folosim ciuperci proaspete, le curățăm de pieliță ciupercile champignonsle spălăm bine cu apă și le punem la scurs, într-o sită.

ciuperci jamila

Tăiem ciupercile fideluță julien sau cubulețe mai mari sau mai mici, după preferință, inclusiv codițele. Dacă bureții nu sunt prea mari, putem să-i lăsăm întregi.

Ingrediente Tocăniță de ciuperci – de post

Punem ciupercile peste ceapă, amestecăm bine și lăsăm să se călească împreună, în suc propriu, la foc mic, cca minute, acoperite cu un capac. La nevoie putem adăuga și puțină apă dar nu multă deoarece ciupercile mai lasă și ele apă la gătit!

Cele care sunt mai mari le taiem felii mai grosuțe. Usturoiul îl curățăm și îl tocam mărunt.

După ce s-au călit și ciupercile, eu am transferat din tigaie într-o oală mai încăpătoare. Între timp punem făina într-o cană, turnăm treptat apă și amestecăm până ce îngroșeala devine ca o smântână mai ciuperci jamila eu am folosit un mixer.

hpv virus symptoms throat juvenile laryngo tracheobronchial papillomatosis

La ciuperci jamila, se mai poate subţia cu apă. Se oprește focul, se condimentează cu sare, piper și boia de ardei, după gust!

ciuperci jamila

Tot acuma se pune usturoiul pisat și pătrunjel verde tocat mărunt și se amestecă! Servim ciulamaua de ciuperci, cu mămăliguță caldă.

Poftă bună! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de ciuperci, de post" nu uita sa-i faci un review.

ciuperci jamila simptomele și tratamentul viermilor și paraziților

Asevedeași